Giá bán tổ yến thô chưa sơ chế nguyên chất năm 2020 – 2022

Giá tổ yến bây giờ bao nhiêu 1 lạng? Khi tìm mua tổ yến nhiều người quan tâm về giá cả hơn là chất lượng, nguồn gốc xuất xứ. Điều này là không đúng vì thương nhân có nhiều cách để làm giá thành sản phẩm rẻ xuống mà vẫn được lời nhiều. Hiện nay giá của tổ yến có biên độ giao động rất lớn. Trong bài viết này chúng tôi sẽ không đề cập đến giá của tổ yến giả, tổ yến kém chất lượng đã qua tẩm đường. Giá được cập nhật mới nhất quý IV năm 2019 – 2022.

Tổ yến sào thô (chưa sơ chế) giá bao nhiêu 1 lạng?

[maxbutton id=”2″]

Tổ yến sào thô cũng có rất nhiều giá. Giá cả tổ yến phụ thuộc vào các yếu tố như sau:
– Vùng nuôi tổ yến: khu vực Khánh Hoà giá sẽ cao hơn các khu vực còn lại.
– Nhà nuôi yến lâu năm: càng lâu năm thì chất lượng tổ yến càng tốt và ổn định.
– Tổ yến đẹp hay xấu.
– Tổ yến nhiều lông hay ít lông.
Ngoài ra tổ yến thô còn được chia ra các loại như sau:

Tổ yến tinh chế (rút lông) giá bao nhiêu một lạng?

Ở đây chúng ta cần phân biệt tổ yến tinh chế và tổ yến rút lông. Tổ yến tinh chế được làm chủ yếu từ yến vụn. Người ta sẽ ngâm nước và bắt đầu nhặt sạch lông. Sau đó những mẩu yến vụn này được đắp lên một khuôn tổ yến bằng nhựa và chuyển qua giai đoạn sấy khô. Chúng ta hãy nhìn thành phẩm sau khi hoàn thành:

Điểm khác nhau giữa hai loại tổ yến này đó là khi đem chưng yến lên thì tổ yến rút lông ăn sẽ cảm nhận được từng sợi yến thơm ngon còn tổ yến tinh chế phần yến sẽ hoà quyện vào nhau thành dung dịch nhớt nhớt, ăn sẽ kém ngon hơn.

Từ đó giá thành của 2 loại này cũng có sự chênh lệch rất lớn như sau:
– Tổ yến tinh chế giá từ 3tr-3tr5/lạng
– Tổ yến rút lông sẽ có giá từ 4tr1-4tr6/lạng

Tổ yến trên thị trường thường được làm giả bằng cách nào?

Có rất nhiều cách để GIẢM GIÁ THÀNH bất chấp sức khoẻ của người tiêu dùng như:
– Tẩm đường, đây là cách phổ biến nhất.
– Tổ yến bị phân rêu được thương gia dùng chất tẩy trắng lại.
– Tăng độ ẩm của tổ yến bằng cách phun hơi nước vào cho tổ yến nặng hơn.

Thường những tổ yến này sẽ được bán với giá rẻ hơn giá bên trên chúng tôi đã đề cập nhằm đánh vào tâm lý thích mua được hàng rẻ giá gốc từ nhà nuôi yên. Thực tế những người trực tiếp nuôi chim yến họ phải sống gần nhà nuôi chim yến để canh giữ tổ. Khi họ bán lên Sài Gòn thì họ sẽ bán giá sỉ cho các thương hiệu bán yến với số lượng lớn. Nếu mua trực tiếp từ nhà nuôi yến với số lượng ít thì họ sẽ bán với giá bán lẻ. Đây là nguyên tắc chung cho ngành nuôi chim yến.

Một tổ yến sào nặng bao nhiêu gram và một lạng tổ yến thì được bao nhiêu tổ?

Tổ yến sau khi thu hoạch xong sẽ có trọng lượng khác nhau tuỳ vào tổ to hay tổ nhỏ. Tổ yến thô thường có trọng lượng từ 6 đến 10 gram mỗi tổ.

Như vậy nếu 1 lạng tổ yến nhỏ sẽ có khoảng 15-16 tổ. Còn 1 lạng tổ yến trung bình sẽ có khoảng 12-14 tổ. 1 lạng tổ yến to sẽ có khoảng: 10-12 tổ.

[maxbutton id=”2″]

Tổ Yến Rút Lông Loại 1 Cao Cấp

Mua yến sào ở đâu giá rẻ mà chất lượng tốt tại phố Hồ Chí Minh